エスプレッソロースト｜スターバックスコーヒージャパン

エスプレッソロースト

豊かなアロマとやわらかな酸味、濃厚でキャラメルのような甘みと深みを引き出す、長めにローストされたこのコーヒーは、スチームミルクと相性ぴったりです。全てのエスプレッソドリンクのベースでありながら、ドリップコーヒーでもおいしくいただけます。

生産地	マルチリージョン
加工方法	水洗式/半水洗式
キーワード	RICH（豊かな） CARAMELLY（キャラメルのような）
風味	酸味：MEDIUM コク：FULL
相性のよいフレーバー	キャラメルチョコレートスパイスナッツ

ブレンド豆は風味維持のため生豆の生産地域の構成を変更する場合があります。

エスプレッソローストは、キャラメル、スパイス、チョコレート、ナッツと相性のいいコーヒーです。中でもキャラメルと、とてもよく合います。しっかりとしたコクがありますので、フードの生地感もしっかりとしたものをおすすめします。

コーヒーとフードをよりおいしく味わうためのフードペアリングの手順です。ぜひ試してみて下さい！
まず、(1)コーヒーの香りや味わいを確かめます。そして、(2)フードの（断面の）香りを確かめ、味わいます。最後に、(3)フードが口の中にある状態で、再度コーヒーを味わいます。

口の中でフードとコーヒーがお互いの風味を高めあっていることを感じたら成功です。いかがですか？