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コールドブリュー コーヒーがつくれるストレーナー
水でゆっくりと抽出し、なめらかな口あたりと自然な甘みを引き出すコールドブリュー コーヒーを家でも簡単につくれるストレーナーです。
お持ちのピッチャー(内径8~10cm程度)を使い、お好みのコーヒー豆を手軽にコールドブリュー コーヒーとしてお楽しみいただけます。
グラスドリップコーヒーメーカー20でも使用することができます。
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以前はスタバさんでコールドブリューを購入していましたが、こちらを発見してからは自分でも楽しめるようになりました。 グラスドリップコーヒーメーカー20とピッタリサイズで使いやすいです。 間口が広めなので、手を入れてスポンジでしっかりと洗えます。 お豆入れてお水をいれて、一晩冷蔵庫にいれておくだけで、美味しいコールドブリューができちゃいます。 12時間なくても、8時間くらいで飲みやすい濃さの味になってくれています。 模様部分で大体の目安が定めやすいので、お豆を変えたときでも好みの濃さはこのくらいと目分量で入れられるので楽です。 友人におすすめしまくってますが、購入してやってみたらハマっている人続出中です。
AMIPUNCH
ピッチャーはもちろんですが、大きめなタンブラーなどでもそのまま入れれば水出しコーヒーが作れてしまうので、とても便利です。ただ、洗うの時になかなか綺麗に洗えなかったりするので、ブラシなどあるといいかもしれません。メッシュが細かい事もあり、すぐに抽出されるので、思いの外短時間で飲むことができる気がします。一年以上使用していていますが、まだまだ今後も使えそうです。それを考えるとかなりコスパはいいかと思います。同じ豆でもホットとはまた違った味を楽しめるのも嬉しいですね。
mika